LEE MIN HOO WITH ADEWI ALMEN KAMAMY ABARBIE IN INDONESIA AT DAHSYAT, JAKARTA

~ Tetap Langsing Sehat, Juga Cantik Sehat Dengan Makanan Lezat Yummy Iiih....

* Masakan ini berkhasiat untuk melembabkan kulit, dan melangsingkan tubuh.

             @ Bahan-bahan:

                 35 gr Cha choi / Rumput Laut (Porphyra Tenera Kjellm / Klaver)

                 3 buah Jamur Merang

                 3 buah Jamur Hitam (Auricularia)

                 50 gr Jamur Hiratake

                 1 buah Kentang, dipotong-potong

                 50 gr Wortel, dipotong-potong

                 50 gr Brokoli, dipotong-potong

                 1 butir Bawang Bombay, diiris

                 2 siung Bawang Putih, dikeprek

                 1 batang Daun Bawang, diiris

                 1 ruas Jahe, diiris

                 1 sendok makan Minyak Wijen

                 Kecap Kental / Manis secukupnya

                 Kecap Asin secukupnya

                 Garam secukupnya

                 Air secukupnya

             @ Cara Membuatnya:

                              Rendam jamur hitam, dan jamur hiratake sampai lunak.  

                Rumput laut (Cacoi) direndam selama 2 jam.                                 

                              Panaskan 1 sendok makan minyak wijen, lalu tumis bawang 

                 merah, dan jahe sampai wangi, kemudian masukkan bawang 

                 bombay, wortel, kentang, brokoli, dan daun bawang, aduk sampai 

                 rata, tambahkan air secukupnya, dan masak sampai mendidih.

                              Setelah itu, masukkan jamur merang, jamur hitam, jamur 

                 hiratake, dan rumput laut. Tambahkan kecap kental / manis, dan 

                 kecap asin, serta garam secukupnya, lalu masak kembali dengan api 

                 kecil selama 10 menit.

                              Hidangkan sewaktu masih panas.

;) Catatan:

             ! Ca coi, jamur hiratake, dan jamur hiam dapat dibeli di Super Market.

;) Tambahan Plus-Plus 100%:

             ! Semua bahan juga boleh dibeli di Super Market, itu mauku. He. he. he.

               he....

             ! Silahkan dibuat sekarang, dan dimakan sampai tidak tersisa

               apapun....

             ! Hmmm.... Yummy.... Okidoki Olie.... Iyes!

   By:

ADEWI ALMEN KAMAMY ABARBIE